Getting healthy
Denna goda köttfärssås går att slänga ihop på ett kick, massor av smak och det stora pluset är att den är nyttigast i klassen. Här kommer receptet som jag skrev ihop igår.
4 personer
500g nötfärs
1 förp krossade tomater med vitlök
1 dl kvarg
1 dl matlagningsgrädde
0,5 dl riven ingefära
1 dl riven pepparrot
1/2 hackad lök
1,5 msk gurkmeja
2 tsk cayennepeppar
3 msk chiafrön
Salt & Peppar
Bryn köttfärsen först, sen är det bara att slänga i resten av ingredienserna och blanda runt under tiden. Låt den sjuda i några minuter.
Serveras med bönpasta och en god morotssallad med lite lime.
Smaklig måltid!
